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▼ダージリンファーストフラッシュは下記の茶園からお届けいたします。

SEEYOK　シーヨック茶園（DJ-2　FTGFOP-1）
ダージリンの西側、ネパールとの国境に近いミルクバレーの山の斜面に位置している茶園です。1995年よりバイオダイナミック農法を導入し、ダージリンの茶園の中でも有機栽培の技術に優れていると評価の高い茶園です。自然環境を守りながら高品質の紅茶が生産されています。緑茶のようなやわらかな香りと味わい、後味のすっきりした渋みが感じられます。
 
SELIMBONG　セリンボン茶園（DJ-4　FTGFOP-1）
ダージリンの南西部、ネパールの国境に近いロンボンバレーの山の斜面に茶畑が広がります。１９９5年よりバイオオーガニック農法を取り入れ、１９９７年からはバイオダイナミック農法を取り入れるなど、早い時期からオーガニック製法にこだわって品質の良い紅茶作りを目指している茶園です。橙のようなフルーティーな香りとまろやかで優しい渋みが柔らかく残ります。
 
SUNGMA　サングマ茶園 （DJ-5　FTGFOP-1）
ダージリン南西ロンボンバレーの南および南西の斜面に位置する創業1863年の歴史ある茶園です。2007年からバイオ・オーガニック農法を採用し、茶畑から製茶工場まで、管理の行き届いた環境で高品質の紅茶を生産しています。若葉の爽やかな香りとしっかりとした味わいで、余韻を楽しめる紅茶です。


▼アッサムファーストフラッシュは下記の茶園からお届けいたします。

DOOMNI　ドゥームニ茶園（C-2040　BPS）
■北東インド、アッサム州バクサ地区、ブータンの山々の中の渓谷に位置している茶園です。紅茶栽培においての独自の技術力や製造方法によって革新的な栽培を継続し、毎年安定した品質の紅茶を生産している、評価の高い茶園です。芳醇な香りと、まろやかな渋み、赤褐色の水色からは想像がつかないほどの甘みを深く感じる紅茶です。